La carte

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Döner, grillades au charbon et spécialités turques — préparés avec passion.

Mezés & Entrées
Houmous

Houmous

Crème de pois chiches, tahini, huile d'olive, paprika

6,00 €
Tzatziki

Tzatziki

Yogourt turc, concombre, ail, menthe fraîche

5,50 €
Cacık

Cacık

Yogourt, concombre râpé, menthe, huile d'olive

5,50 €
Salade Turque

Salade Turque

Tomates, concombres, oignons, poivrons, persil, citron

7,00 €
Feuilles de Vigne (Dolma)

Feuilles de Vigne (Dolma)

Feuilles de vigne farcies au riz, herbes et épices

7,50 €
Falafel

Falafel

Boulettes de pois chiches frites, sauce tahini

6,50 €
Sultan

Cuisine ottomane · Albi

Maison de cuisine ottomane au cœur d'Albi. Grillades au charbon, spécialités turques d'inspiration palace et mezés maison — une table raffinée, digne d'un sultan.

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Cuisine ottomane · Spécialités turques